Ett fältkök som klarar mer än bara pinnar

Vissa kvällar när vi varit ute på någon vandring så har jag funderat på att det hade varit trevligt att ha en vedspis istället för Trangias alkohol brännare till matlagningen. Naturligtvis så är Trangias produkter väldigt praktiska och man har … Continue reading

Emma Gatewood, October 25 1887

Today I have to just type a Happy Birthday to Emma (Grandma) Gatewood and tell you a little about her, just to maby inspire someone to go out and hike some. In 1887, today (october 25) Emma Rowena (Caldwell) Gatewood, known as Grandma Gatewood, was born in Mercerville, Guyan Township, Gallia County, Ohio, US

Emma “Grandma” Gatewood is perhaps the most famous of all Appalachian Trail thru hikers and is often called the first woman to hike the entire Trail, or the first woman to complete a thru hike. Instead, she is the first woman to hike the entire trail alone. She was the first woman to thru-hike the Appalachian Trail solo in 1955 at the age of 67 years old, after raising 11 children and suffering years of domestic violence. In 1957,

If you’re not familiar with Emma’s life, I highly recommend checking out “Grandma Gatewood’s Walk,” by Ben Montgomery. If you have ever been inspired by her story, please consider giving back by gifting a dollar to her GoFundMe for building a statue near her grave

“There isn’t a thruhiking season in which her name hasn’t been spoken on trail.”

Paul Maxwell About Emma:

The story of Emma Gatewood  affectionately known as Grandma Gatewood, began when she read a National Geographic magazine from August 1949, about the Appalachian Trail.   The article made it appear that this was an endeavor that could be accomplished with ample shelters and camping spots along the way within a days walk. Emma’s first attempt to walk the trail was  in 1954. She started in Maine and within a few weeks she had broken her glasses and been off course for several days. When park rangers from Maine found her they basically told her she should go home. Undeterred by her failure, she went home to regroup.  By 1955 she was determined to start again.  On May 3, 1955 a 67 year old grandmother from Ohio set out determined to be the first woman to walk the entire Appalachian Trail from start to finish in a single season. By the end of her journey in 1955 from Mount Oglethorpe Georgia to Mount Katahdin Main, Emma Gatewood aka Grandma Gatewood became a national celebrity.

I where planing to do a mini walk just for today but becaous of my health and the weather I guess I have to stay at home. But if it is good wather next week I take the walk some day then. It is important to be aware about your health and take care of yourself.

Have a grate evening and I hope to see you soon again.
/
A

Links and stuff:

The article about the Appalachian Trail (AT) in National Geographic magazine from August 1949,

Paul Maxwell; I represent Ohio Valley Memory Gardens in Gallipolis Ohio. We are the cemetery where Grandma Gatewood is laid to rest. Link to her GoFundMe for building a statue near her grave.

More information about the mission of the Appalachian Trail Conservancy is to protect, manage, and advocate for the Appalachian National Scenic Trail.

Trangia Vintertillsats

När det är kallt och man får kämpa en evighet med att få igång spritköket bara för bränslet är så kallt att det helt enkelt inte vill och man ännu en gång glömt att hålla den varm, då kan det … Continue reading

Trangia

Vem har vi inte i generationer haft med oss ut i skogen om inte Trangias evigt trogna produkter. Den stadigt röda bränsle flaskan eller de troget använda stormköken där vi värmde nyponsoppan och lagade enklare måltider på innan det bar … Continue reading

Vemondo Coconut n Rice Drink

Jag vet inte vad det är med mig just nu men Vemondos har verkligen gjort en fredagsdrink i den här flaskan.
God Fredagsmorgon, idag testar vi en osötad Vemondos Coconut & Rice drink och jag är hoppfull.

Vemondo – Coconut & Rice Drink

Vatten, Rismalt, kokosmjölk, citrusfibrer och havssalt och det smakar riktigt gott, den är fyllig, krämig och till skillnad från andra typer av rismjölks produkter så var den här fetare. Bara skaka flaskan ordentligt innan du använder den och då blir kokosfettet jämnare fördelat i drycken och man slipper få ett glas med tjock Vegmjölk och resten tunnare vilket är trevligt.

Efter att man skakat den och den är jämn i konsistensen så tycker jag att den upplevs som lite tjockare än fullfett komjölk, det känns som en fullträff. Men jag kan garantera att om du inte gillar smaken eller lukten av kokos s¨å är det här med stor sannolikhet inte något för dig.

Betyg jag vill ge den här 4,5 av 5.
Den tar slut för fort och nu är jag sugen på mer samt den är svår att använda om man inte vill ha den där kokos smaken.

Jag kan tänka mig att den kan vara framträdande även i matlagningen och om man vill använda något i matlagning, då hade jag satsat på en fullfett kokosmjölk i stället och möjligtvis blanda i mer vatten för att spä ut det till en mjölk-konsistens. Man skulle kunna värma upp den här och se om den blir godare varm, blanda i kakao och få en fyllig varm choklad med kokossmak.

Slutnot, jag köpte 4 flaskor av den här efter att jag kort sagt hävde i mig den första. Så gott och jag är fortfarande sugen på att se om jag kan blanda i ananas eller ananas juice för om det inte skär sig så kommer jag vara nöjd resten av den här helgen och det är ett faktum. Jag är inte intresserad av att blanda i alkohol men det hade varit kul o se om man i alla fall kan få en virgin pinacolada såhär på sluttampen av de varma dagarna. Det är fredag, solen skiner och jag sitter hemma och testar veggie mjölk.

Den smakar värdig att bli en drink… även utan alkohol.


This is Not an ad!

Det här är varken reklam eller fakta utan mest personliga åsikter.
Foton av Magdalena I

RÅ Guld / Gurkmeja Shot

RÅ Guld / Gurkmeja Shot

Först, Gurkmeja färgar.
Bara så att ni är medvetna om detta.

Hittade först inte så mycket information om produkten men det beror nog på att jag lyckades få tag på en “Rå Gurkmeja” och inte en “RÅ Guld” och att de ändrat namnet på produkten känns logiskt med tanke på att de innehåller mer ingefära än gurkmeja och det är långt ifrån det enda den innehåller. 10% gurkmeja är kanske till viss del vilseledande men de tycks ha åtgärdat den delen.

Smak upplevelsen var inte lika intensiv som RÅ ingefära och mer nedtonad i jämförelse, den är fortfarande intensivt fyllig i smaken och god så jag skulle inte vilja påstå att de snålat med ingredienserna. Men jag är lite fundersam på om de har gjort den här på pulveriserad gurkmeja (det känns lite som det i smaken, men jag kan ha fel på den punkten).

När jag öppnade den så kände man utan tvekan av ingefäran och en hint av gurkmeja i doften men det som förvånade mig mest var att havtornen framträdde så pass mycket i doften som den gör. Det var inte så mycket i smaken men den är där och gör sitt till upplevelsen, men jag tror att ingefäran är för stark för att man verkligen ska kunna uppskatta havtornen. Så om de hade haft den här med mindre mängd ingefära så skulle upplevelsen troligen vara helt annorlunda och havtornen skulle kännas mer.

2/5 Den är ok, smakar mildare ingefära än Rå Ingefära Shot men jag vet inte om jag skulle ta mig tiden att leta efter den här utan istället göra en egen Gurkmeja shot med färsk gurkmeja och lite andra ingredienser istället.

Guld gurkmeja, ingefära & havtorns shot från RÅ. Alla råvarorna är proppfulla med vitaminer, mineraler och antioxidanter. Tillsammans blir det en otroligt god blandning. Självklart utan tillsatt socker eller sötningsmedel.

65ml Juce av
43% päron*
28% äpple
10% ingefära
9,6% Gurkmeja
5% Havtorn
4,4% morot
Konserveringsmedel E202, E211.
Pastöriserad.
*Från koncentrat.

Pastöriserad för att garantera en säker och hållbar produkt. I våra shots tillsätter vi konserveringsmedel för att öka hållbarheten ytterligare.

Näringsvärde: per 100ml

  • Energi: 196kj / 46kcal
  • Fett: 0g varav mättat fett 0g
  • Kolhydrater: 11g varav sockerarter 7,9g
  • Protein: 0,5g
  • Salt: 0,03

Not an ad!
Foton av Magdalena I

Rå Blåbär Shot

Rå Blåbär Shot

Den här var verkligen förvånansvärt god och jag blev förvånad över smaken. Den är helt klart osötad och om man förväntar sig samma här som hos till exempel bobs sötade safter så är man helt fel ute. Jag är inte helt sockerfri i min kost ännu men jag hade utan tvekan sett fram emot att ha den här som en stapelvara i både handväskan och kylskåpet för jag ser potential till att använda den här både som shot men också som måltidsdryck, saft eller liknande.

Det är en märkbar blåbärssmak men förvänta dig inte en sockerkick för då kommer du bli besviken, jag uppskattar den fylliga blåbärssmaken och den var god att dricka som den är. Men den, is, lite citron i ett glas vatten känns som en trevlig avslutning på dagen.

Slutsatsen blir att om jag springer på dem igen så kommer jag troligtvis införskaffa några stycken till och om jag hittar den här produkten i större format så kommer jag definitivt testa den också.

4/5 kommer testa igen.
Men (!) var medveten om att det här är en produkt som handlar om Blåbär och man ska inte underskatta färgen på dem, antingen var lite mindre klantig eller så planerar man tillfället av intag lite bättre, alternativt att inte ha vitt på sig.

RÅ Blåbär görs av juice av 100 % blåbär och koncentreras 4 gånger. En shot är lätt att ta med sig och dricka som den är, men kan också spädas ut med vatten och drickas som en god måltidsdryck.

Ingredienser:
100 % juice av svenska blåbär.
Konserveringsmedel E202, E211.
Pastöriserad.

Näringsvärde: per 100ml

  • Energi: 120kj / 28kcal
  • Fett: 0g varav mättat fett 0g
  • Kolhydrater: 7g varav sockerarter 7g
  • Fibrer: 0g
  • Protein: 0,5g
  • Salt: <0,1g

Not an ad!
Foton av Magdalena I

RÅ Ingefära Shot

RÅ Ingefära Shot

HEJ, GOD MORGON och Oj vilket uppväckande min kaffesuktande hjärna fick här!
Då börjar vi med 65 ml wakeupcall med ingefära och allt som behövs för att sparka igång det mentala hamsterhjulet på morgonen.

Det första man känner när man öppnar flaskan är en lätt doft av ingefära och påminnelsen om att “I am not ready for this yet” och smaken gör en definitivt inte besviken. Om man vill vara lite snällare mot sig själv och tycker att det kan vara för intensivt, ta då hela i ett svep. Men jag personligen kommer nog smutta på den under tiden jag skriver klart det här inlägget. Ingefäran är utan tvekan den mest framträdande smaken och karaktären under hela upplevelsen,men under den så komplimenterar chilin fint med en lätt hetta, utan att ta över eller störa.

Jag kan inte annat än säga att den här kan definitivt få ersätta morgonkaffet på morgonen för mig och det känns som om man blir både vaken och alert direkt från första droppen. Men vänta dig inte att den ska ge en energiboost på samma sätt som kaffe eller en energidryck och den tillfredsställer inte sockersuget, men det väntade jag mig inte heller.

Man kan säga att en morgon startade med en shot av RÅ ingefära och sedan en träningsrunda, då har man en bra start på dagen och man vaknar definitivt direkt.

4/5 Skulle köpa igen, om jag sprang på dem i någon butik.
Kan utan tvekan tänka mig att ha ett gäng på nattduksbordet så man kan ta en direkt på morgonen istället för att znoosa. Jag ger den inte 5 av 5 för tillgängligheten är inte hög för mig personligen och jag kan lättare göra en egen, färskpressad hemma. Men i övrigt så har jag satt en tumme upp för denna, skulle köpa det igen.

Beskrivning
RÅ Ingefära består av råsaft från ingefära, 32 %, och lite chili. För smakens skull har vi sedan blandat i juice från äpple och citron. För att få en säker och hållbar produkt pastöriserar vi juicen. RÅ Ingefära är en riktig smakbomb med den populära ingefäran som här får en touch av chili. Äpple ger en behaglig sötma som balanseras med frisk citron. Drick den gärna som shot. RÅ Ingefära är speciellt framtagen för dig som bryr dig om vad du äter och dricker.
Osötad och helt utan tillsatser. Öppnad flaska bör förvaras i kylskåp och konsumeras inom 14 dagar.

Juice av
58 % ekologiskt äpple*,
32 % ekologisk ingefära,
9,5 % ekologisk citron och
0,5 % ekologisk chili.
Konserveringsmedel E202, E211.
Pastöriserad.
*Från koncentrat.

Näringsvärde: per 100ml

  • Energi: 163kj / 38kcal
  • Fett: 0g varav mättat fett 0g
  • Kolhydrater: 7g varav sockerarter 6g
  • Protein: 0,5g
  • Salt: 0g

Not an ad!
Foton av Magdalena I

RÅ hälsoshot

Skapa hälsosammare vanor i ditt liv.”
65 ml Drickfärdig shot med smak av ingefära, blåbär eller gurkmeja.

Veckans test gjorde vi på vägen till jobbet och vi passade på att se hur de här råsafts hälsoshoten verkar.

Goda hälsoshots att starta dagen med” och detta ska jag testa innan min första kopp kaffe på morgonen?
Jag gissar att jag inte behöver säga att de har oddsen emot sig. Men jag kommer ge dem en ärlig chans, så länge jag inte förväntar att de ska fungera som kaffe.

När jag letar information på nätet om dem så var det inte mycket till information som RÅ bjöd på, angående sina hälsosamma shots utan det var mer en deklaration över hur mycket nyttigheter de lyckats trycka i en liten flaska och känslan i texten var lite för klämkäck för min hjärna innan koffeinet landat.

Men de skall vara, lätta att ta med, praktiska, smidiga och till bredden fyllda av nyttigheter som man kan behöva när man är på språng och egentligen kanske borde ha ätit en fullsize shake egentligen men istället stressade iväg till jobbet på morgonen. Som tur var hade man laddat väskan med de tre flaskorna som under gårdagen blev fotade i all hast.

Detta är för övrigt inte en betald reklam eller något sådant utan produkterna har vi betalat själva, testat och fotat med fokuset att delge en opartisk åsikt, innan morgonkaffet.
Och jag länkar till produktens egen sida (Citat nedan) om det skulle vara av intresse att läsa där. Men här kommer jag med några ord därifrån och resten är mitt eget.

Det finns många fördelar med att inleda din morgon med en riktig vitaminbomb till frukost.

Runt omkring oss finns det massor med goda, frukter, bär och grönsaker fyllda med naturliga näringsämnen. Våra råvaror är noggrant utvalda eftersom de är fyllda med vitaminer, mineraler och antioxidanter som är bra för kroppen. Det är därför perfekt att kunna dricka en god shot när man vill ha en vitaminkick.”

Våra shots är helt osötade och innehåller inget tillsatt socker eller andra sötningsmedel, den goda smaken kommer från naturliga och noga utvalda råvaror. Vi pastöriserar våra produkter för att ge en lång hållbarhet. Våra produkter är helt osötade och alla på flaska och bag-in-box är helt utan tillsatser. I våra små shotflaskor av plast har vi tillsatt konserveringsmedel.

Jag har testat:
RÅ Ingefära – Med smak av (32%) ingefära, (9,5%) citron och (0,5%) chili utöver 58% äpple.
RÅ Blåbär – Med smak av blåbär, 100% blåbär och inget annat.
RÅ Guld (Gurkmeja) – (10%) Ingefära, (9,6%) gurkmeja (5%) havtorn och (4,4%) morot, utöver 43% päron, 28% äpple . Det är inte annat än att man får vara transparent, vädra sin frustration över innehållet och namnet. Men med lite förvirring för min del när jag började leta information och skriva inläggen då de tycks ha ändrat namnet från Gurkmeja till Guld, eller tvärt om. Men jag kan inte uttala mig om de har ändrat på smaken, den jag har testat syns på bilderna och om jag testar en Gurkmeja shot någon annan gång och det råkar vara samma som Guld, då uppdaterar jag sidan. Men mer om saken blir det på sidan.

Nu efter att plast börjar fasas ut ur vår vardag så undrar jag om de här kommer vara tillgängliga i framtiden eller om man får satsa på att testa deras andra produkter, men spontant baserat på den här upplevelsen så är jag öppen för att se om fler kanske faller i familjens smak.


This is Not an ad!

Det här är varken reklam eller fakta utan mest personliga åsikter.
Foton av Magdalena I